Qualität

Unsere ausgefeilten Systeme und Prozesse garantieren, dass die in unseren Niederlassungen produzierten Güter die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen erfüllen. Qualität ist der Schlüssel zu unserem Erfolg und folglich bilden wir alle Mitarbeiter so aus, dass sie die höchsten Qualitätsstandards erfüllen und somit unseren eigenen hohen Ansprüchen gerecht werden.

Close up of chicken breast

Experten seit 1964

Wir produzieren nur die besten gefriergetrockneten Produkte.

Unsere Gefriertrocknungsdienste für Lebensmittel sind unerreicht.
Damit dies auch so bleibt, verfügen wir über strikte Qualitätssicherungsverfahren und führen regelmäßig Kontrollen durch.

Unsere Mitarbeiter sind bestens ausgebildet und ihr Wissen wird regelmäßig aufgefrischt, damit Sie hinsichtlich der aktuellen Branchentrends immer auf dem neuesten Stand bleiben.
Uns ist bewusst, dass Qualität unseren Kunden am wichtigsten ist. Aus diesem Grund genießt die Qualitätssicherung unternehmensintern allerhöchste Priorität.

Alle unsere Niederlassungen verfügen über die folgenden Zertifizierungen: FSSC 2200 und ISO 9001:2015 – des Weiteren verfügt die Niederlassung in Großbritannien zusätzlich über den BRC Global Standard for Food Safety Issue 8.

Staff testing quality of products

Zufriedenheitsgarantie

Unsere Abteilungen für Qualitätssicherung in Großbritannien und Dänemark stellen sicher, dass alle Rohstoffe, die wir von externen Lieferanten beziehen, die höchsten Qualitätsstandards erfüllen, bevor sie verarbeitet werden.

Die Qualitätsinspektoren überwachen ebenfalls den Gefriertrocknungsprozess und stellen sicher, dass die richtigen Maßnahmen zur Garantie von Hygiene, Sicherheit und gutem Geschmack ergriffen werden. Alle gefriergetrockneten Produkte werden vor der Lieferung überprüft, damit nichts übersehen wird. Dies umfasst unter anderem tägliche Geschmackstests für alle hergestellten Lebensmittelprodukte.

Als Teil der Qualitätssicherung verfügen wir zudem über hausinterne Labors, die chemische, physische und sensorische Tests durchführen.

Außerdem nutzen wir mikrobiologische Analysen von externen Speziallabors, die vom UKAS (United Kingdom Accreditation Service) zertifiziert wurden. Es sind Konformitätsbescheinigungen und Analysezertifikate verfügbar, die die Qualität unserer Produkte bestätigen.

 

Unsere Zertifikate

ISO9001, BRC Food Certificate, Food Safety System Accreditation Logos

Wir bieten auch Bio-, Halal- und koschere-Produkte an. Zertifikate sind auf Wunsch verfügbar.

FSSC Certificate Preston – 2021

Herunterladen

Skibby FSSC 22000 Certification – 2021

Herunterladen

Denmark FSSC 22000 – 2021

Herunterladen

European Freeze Dry Ltd CR

Herunterladen

BRC – Certificate - European Freeze Dry Ltd

Herunterladen

Nährstoffe im Fokus

Wir stellen sicher, dass Ihr Produkt nährstoffreich und lecker ist.

Launch-Konzept

Ein Team von Experten steht Ihnen zur Seite, um Ihnen dabei zu helfen, Ihre Ideen umzusetzen.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten

Nur das Beste ist gut genug. Unsere geschätzten Zulieferer versorgen uns mit qualitativ hochwertigen Produkten.

GEFRIERGETROCKNETE ZUTATEN: KATEGORIEN

Entdecken Sie unser breites Produktsortiment. Wir bieten gefriergetrocknete Zutaten verschiedenster Art an. Wählen Sie unter den unten aufgeführten Kategorien aus, um mehr zu erfahren.